Lammgerichte
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
180. Mutton Saag Tarka
- 15,90
- €
zartes Lammfleisch mit frischen gehackten Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Spinat
181. Mutton Tinda Masala
- 15,90
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zartes Lammfleisch gebraten mit indischen Baby-Kürbis und Knoblauch mit Ingwer in Masala Sauce
182. Madras Gosht
- 15,90
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zartes Lammfleisch mit Kokosraspeln, frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und südindischen Gewürzen
183. Mutton Dansek
- 15,90
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zartes Lammfleisch mit Linsen, frischem Knoblauch, Ingwer und Gewürzen aus Südindien
184. Mutton Korma
- 15,90
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zartes Lammfleisch mit Rahmkäse, Mandeln, Cashewnüssen und Rosinen in Sahnesauce
185. Mutton Vindaloo (scharf)
- 15,90
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zartes Lammfleisch mit Kartoffeln in pikanter Kokos-Currysauce
186. Mutton Vartha
- 15,90
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zartes Lammfleisch mit grünem Kardamon und frischen Curryblättern in Kokos-Sahnesauce
187. Mutton Mango
- 15,90
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zartes Lammfleisch mit frischen Mangostücken in Mango-Sahnesauce mit verschiedenen Nüssen
188. Juckni Gohst
- 15,90
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zartes Lammfleisch mit Paste von Mandeln und Cashewnüssen, leicht gewürzt in Joghurtsauce